Tradiční velikonoční beránci v 6 skvělých variantách pro mlsné jazýčky
Třený velikonoční beránek jako od babičky
- 120 g másla
- 4 vejce
- 200 g cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 200 ml mléka
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- pár kapek šťávy z citronu
-
- Tuk, žloutky a cukry utřeme do pěny. Postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Zakapeme šťávou z citronu a nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků.
- Vymažeme formu, vysypeme hrubou moukou a pečeme v předehřáté troubě asi 30 až 45 minut.
Pokračování na další straně...