Tradiční velikonoční beránci v 6 skvělých variantách pro mlsné jazýčky
Tvarohový velikonoční beran s mákem
Tvaroh je výbornou přísadou do sladkého velikonočního pečiva.
- 125 g Hery
- 200 g cukru
- 1 tvaroh
- 4 ks vajec
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 polévkové lžíce rumu
- 2 polévkové lžíce mletého máku
- 2 ks hřebíčku na oči
- Žloutky vyšleháme s cukrem a Herou do pěny, přidáme tvaroh s rumem, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh.
- Větší polovinu těsta nalijeme do formy. Do zbytku přidáme mák a nalijeme na světlé těsto.
- Pečeme při 175 °C asi hodinu.
- Pocukrujeme a ozdobíme mašlí a jako oči vpíchneme hřebíček.
Zdroj: ceskevelikonoce.cz