Z mletého masa nepřipravujte jen karbanátky: Vyzkoušejte tyto vynikající masové hnízda plněné žampiony a sýrem!

Mleté maso je poměrně oblíbenou surovinou a dá se zpracovat na množství způsobů. Vyzkoušejte něco nového a připravte rodině tyto originální hnízda plněné žampiony a sýrem, zapečené v troubě

potřebujeme:

800 g mletého vepřového nebo hovězího masa (případně směs obou)

2 vejce

2 cibule

300 g žampionů

100 g tvrdého sýra

sůl, pepř,

postup:

Cibuli si oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme do mísy k mletému masu. Rozklepneme si do ní i vajíčko, osolíme, opepříme a promícháme. 

pokračování na další straně