Tři luxusní recepty na nádivku na Velikonoce. Budete se olizovat!

Klasická velikonoční nádivka

Suroviny:
10 ml mléka
6 ks rohlíků
6 ks vajec
40 dkg vařeného uzeného masa
mletý černý pepř
0,5 lžičky soli
máslo na vymazání
vývar z uzeného masa

Postup:
Rohlíky nakrájíme na kostičky, nalijeme na ně mléko se žloutky a necháme vsáknout. Případně můžeme přidat podle potřeby studený vývar z uzeného. Mezitím maso nakrájíme také na malé kostičky. Petrželku nasekáme nadrobno. Z bílků ušleháme sníh.
Do vlhkého pečiva přidáme maso, sůl, pepř a nasekanou petrželku. Nakonec přidáme sníh z bílků a důkladně promícháme.
Nádivku pečeme asi 20 – 25 minut v máslem vymazaném pekáčku v troubě předehřáté na 175 °C.
Velikonoční nádivku podáváme jako hlavní chod například s brambory.