Babiččina nádivka s uzeným masem
Suroviny:
1200 g vajec
200 g lístků kopřivy
česnek
pepř mletý
2 kg uzené krkovice
sůl
2 kg rohlíků
1 l uzeného vývaru
Postup:
Uvaříme doměkka uzené maso, nesmí se ale rozpadat. Vyjmeme a necháme vychladnout.
Přecedíme vývar a necháme také vychladnout.
Rohlíky a maso nakrájíme na kostičky, vejce smícháme s vývarem, osolíme a opepříme, dochutíme česnekem.
Všechno namočíme do vývaru.
Dáme do vymaštěné formy nebo pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě, až povrch zezlátne a nádivka ztuhne.