Poté zdravé kousky naskládejte do papírového sáčku. Ten bude totiž vstřebávat přebytečnou vlhkost, a jahody tak zůstanou déle čerstvé.
V případě, že jahody budete používat až za opravdu dlouhou dobu, můžete je také zmrazit. Očistěte je, zbavte stopek a nechte důkladně uschnout. Jahody byste neměli mrazit mokré, aby se na ni nevytvořil ledový povrch. Opět dbejte na to, aby mezi nimi nebyly žádné nahnilé či plesnivé kousky.
Poté je po jedné rozložte na plech vyložený potravinovou fólií a překryjte alobalem a vložte do mrazáku. Až začnou mrznout, vytáhněte je a poté přendejte do nádoby nebo do sáčku, kde je chcete uchovávat. Díky prvnímu kroku se vám jahody již neslepí k sobě.
pokračujte na další straně