6 Klasických Receptů z dob socialismu, které Vám navodí vzpomínky na dětství! Pamatujete si je?

ingredience: 

• 300-400 g liptovského salámu
• 1 cibule
• 2-3 kyselé okurky
• 2 vařená vajíčka na tvrdo
• Malá konzerva sterilizovaného hrášku

• 1 lžíce octa
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce worcesterské omáčky
• 1 lžíce hořčice
• 1 lžička cukru
• Malá porce majonézy

1. Nakrájejte salám na menší nudličky a přidejte okapaný hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli a okurky.
2. Připravte zálivku: smíchejte ocet, olej, worcesterskou omáčku, hořčici a cukr a nechte přejít varem. Nalijte na připravené suroviny.
3. Nakonec přidejte majonézu, dobře promíchejte a nechte odležet, ideálně přes noc.

Recept na Turistický salát

Pokud jste na výletě nebo chcete připravit rychlý a chutný pokrm, turistický salát je ideální volbou. Jeho jednoduchá příprava a skvělá chuť ho dělá oblíbeným receptem pro všechny, kteří se chtějí rychle najíst a zároveň si pochutnat. Turistický salát je plný chutných surovin, které dodají energii na další dobrodružství. Tak se připravte na výlet do světa dobrého jídla!

Ingredience:

• 200 g salámu turista (z Vysočiny, nakrájeného na nudličky)
• 1 pomazánkové máslo
• 1 malá cibule (nakrájená nadrobno)
• 100 g tvrdého sýra (nakrájeného na nudličky)
• 1-2 stroužky česneku
• Volitelně: červená paprika
• 2 vařená vajíčka (nakrájená)
• 1 lžíce tatarské omáčky
• 2 lžíce hořčice

Postup:

1. K salámu přidejte máslo, sýr, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a další přísady.
2. Promíchejte a můžete podávat.

zdroj: prosvet.cz