Nespokojení ale nejsou pouze zákazníci, ale také dodavatelé do těchto obchodů, protože oni jsou škubáni z druhé strany. Řetězce tedy na jedné straně platí velmi nízké výkupní ceny a na straně druhé účtují nehorázné částky koncovým zákazníkům. To je pro ně pochopitelně skvělý model, ale dlouhodobě jen těžko udržitelný.
Nějakou dobu to takhle může fungovat, ovšem pak se začnou nespokojení ozývat. A to se teď děje z obou stran. Lidé vyjíždějí nakupovat za hranice, případně kupují prošlé zboží v nejlevnějších potravinách, a zemědělci si postupně budují svou síť obchodů.
Došlo jim totiž, že to jsou oni, kdo má skutečnou sílu. Oni produkují potraviny a bez nich by žádné obchody nebyly. Pokud je někdo tlačí do nesmyslných podmínek, je jen logické, že se zkrátka postaví na vlastní nohy.
pokračujte na další straně