V období Velikonoc jich máme doma plno! Nevyhazujte tento poklad!

6. Dodají vám vápník
Podle některých odborníků jsou skořápky skvělým doplňkem stravy. Ale pozor, věnujte péči správné přípravě. 
Nejprve si z nich připravte jemný skořápkový prášek.

Jak na to:
Zkontrolujte, že jsou vajíčka pořádně čistá – properte skořápky pod tekoucí vodou, odstraňte razítka a všechny nečistoty. Pokud můžete, používejte vajíčka z domácího chovu nebo biochovu.
Jakmile jsou skořápky čisté, dejte je na plech a pečte zhruba na 180 °C asi 10–15 minut. Zbaví se tím bakterií a zároveň budou křehké.
Až máte upraženo, nechte skořápky vychladnout a pak je nadrťte na prášek – klidně je dejte do mixéru nebo použijte hmoždíř.
Aby byl prášek opravdu jemný, ještě ho přesejte přes sítko a skladujte v uzavřené nádobě.


A jak ho jíst? Přidejte lžičku prášku třeba do jogurtu, smoothie nebo polévky. Odborníci radí jíst ho spolu s potravinami, které neobsahují tuk (jako med nebo chléb). Jen tak bude dobře stravitelný.


7. Vyčistí pleť
Prášek ze skořápek využijte i pro domácí zkrášlování a vytvořte z něj pleťovou masku:
Smíchejte prášek s rozšlehanými bílky a vypracujte jemný krém.
Ten potom naneste na pleť a nechte 15 minut působit.
Minerály, které skořápky obsahují, totiž pleť vyživují, zpomalí tvorbu vrásek a pokožku zvláční.

blog.mall.cz

Líbil se Vám článek? Sdílejte ho na sociálních sítích.