Přiznejme si, že nejkrásnější svátky v roce vždycky byly také o mlsání. I za dob normalizace, kdy byla nabídka obchodů omezená. Na banány, pomeranče a mandarinky plné pecek se stály fronty, kiwi bylo Čechoslovákům slavnostně představeno v televizi až v 80. letech. Maso se kupovalo předem do mrazáku. Nesměl chybět kapr. I Štědrý den v 70. a 80. letech teď připomíná Retro muzeum v pražské Kotvě a pamětníci. „Dlouho dopředu se peklo, sousedky a kamarádky se předháněly, která stihne víc druhů cukroví,“ vzpomínala pro Aha! Jaroslava Klímová (72). „Kdo uměl vánočky, pekl je pro širé okolí. Cukroví se směňovalo jako dnes schovávalo mlsouny,“ doplnila.
Využilo se všechno. Formičky i plechy se vymazávaly obaly od másla, kapři se připravovali na mnoho způsobů. „Do rybí polévky se pekly houstičky nakrájené na kostičky. Dnes se dají koupit a hospodyňkám nabídka obchodů šetří spoustu času,“ míní Jaroslava Klímová. Jaké ještě byly Vánoce v Československu? Naskočte s námi do stroje času, vzpomínejte...
pokračujte na další straně