Slepovánky. Vánoční cukroví, které u nás neodmyslitelně patří ke sváteční atmosféře.

Postup:

1. Hladkou moku smíchanou s kakaem, cukrem, mletými ořechy promícháme s změklým máslem (margarínem) a vejcem
2. Vypracujeme hladké těsto
3. Na pomoučeném vále rozválíme placku silnou cca 3 mm a pomocí vykrajovátka vytlačujeme různé tvary
4. Jednotlivé kousky těsta vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme, v předem vyhřáté troubě na 180 °C, asi 15 minut
5. Po vychladnutí polovinu cukroví pomažeme marmeládou, druhou polovinu kávovým krémem a slepíme je navzájem k sobě
6. Nakonec slepovánky potřeme dopředu připravenou citrónovou polevou a zdobíme kouskem ořechu.

Příprava kávového krému pokračuje na další straně:

Líbil se Vám článek? Sdílejte ho na sociálních sítích.