Síla česneku není ve stroužcích česneku, ale ve slupce, říkal děda: ZDE jsou nemoci, které léčí!
Kvercetin patří do malé skupiny vitamínů, které podporují obnovu buněk, zlepšují regenerační schopnosti tkáně a chrání lidské tělo před toxiny.
Pokud jde o obsah kvercetinu, čerstvé slupky česneku patří mezi pět nejlepších (na druhém místě za pohankou).
Další důležitou složkou je pektin. Jeho vysoká koncentrace v odvaru z česnekových slupek umožňuje použití tohoto léku ke snížení hladiny tzn. špatného cholesterolu v krvi , také k odstranění škodlivých látek z těla.
Mezi prospěšné vlastnosti pektinu, který se nachází iv česnekových slupkách, patří také:
- snížení rizika vzniku rakoviny, cukrovky a kardiovaskulárních chorob
- stabilizace metabolismu
- aktivace endogenních mikroorganismů, které syntetizují vitamíny
- příznivý účinek na výstelku gastrointestinálního traktu
- léčitelé kdysi udělali z česnekových slupek silnou tinkturu, kterou používali k anestezii.
Jsou také vhodné k posílení imunity během sezónních epidemií virových a bakteriálních infekcí.
Extrakt z česnekových slupek nebo celého česneku je účinný například iv boji proti lupům
Pokračování na další straně.