1 šalotka |
1 hermelín + sýr na ozdobu |
100 g dušené šunky vcelku |
vejce |
70 g pomazánkového másla |
2 lžíce majonézy |
sůl a pepř |
petrželka
POSTUP:
- Nejprve uvaříme vejce natvrdo.
- Šalotku nasekáme nadrobno a dáme do mísy.
- Hermelín, šunku a uvařené vejce nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce.
- Vmícháme pomazánkové máslo a majonézu.
- Vše důkladně promícháme, teprve potom dochutíme solí, pepřem a čerstvými bylinkami.
Budapešťská pomazánka

|
INGREDIENCE |
250 g tvarohu |
1 sklenička sterilizované červené papriky řezané |
lžička sladké papriky |
špetka soli |
špetka chilli |
1/2 bílé cibule
POSTUP:
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Papriky slijeme přes sítko a nakrájíme na ještě menší kostky.
- Zeleninu smícháme v misce s tvarohem a zamícháme společně s kořením.
zdroj: novinky.cz
|