Dejte vařit velký hrnec vody. Když začne vřít, vodu jemně osolte a nudle po částech uvařte – až vyplavou na povrch, chvíli je povařte, vyberte sítem a dejte do mísy. Hned je přelijte roztopeným máslem a pokračujte, až budou všechny uvařené.
Hotové nudle na talíři posypte mletým mákem, přelijte ještě lžící másla, přidejte špetku citronové kůry a pocukrujte podle chuti. Podávejte okamžitě.
Dobrou chuť
zdroj: prozeny.cz