1) Příprava těsta: Smíchejte mouku, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, másla, žloutek, vanilkový cukr a mletou kávu. Vypracujte hladké těsto a nechte ho odpočívat.
2) Vykrajování a pečení: Těsto vyválejte a vykrajujte oválky. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova. Nechte upečené oválky vychladnout.
3) Příprava krému: Máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem, přidejte rum a mletou kávu. Vyšlehejte do hladkého krému.
4) Slepování oválků: Dva vychladlé oválky slepte kávovým krémem.
5) Příprava polevy: Cukr moučka utřete s trochou silné kávy a oleje do hladka.
6) Dekorace: Povrch oválků máčejte v kávové polevě a zdobte rozpuštěnou čokoládou.
pokračujte na další straně