Banány si nakrájejte na šikmé plátky a čokoládu si nastrouhejte na jemném struhadle
Strouhanou čokoládu si pak rozdělte na dvě části.
Udělejte kávu, ochlaďte ji a 3 lžíce vymíchejte se smetanou na homogenní hmotu.
Vyšlehejte tvaroh, zašleháme moučkový cukr, i smetanu s kávou .
Polovinu tvarohové vrstvy nalijte do formy, rozetřete, položte na ni vrstvu jahod, banánů a posypte částí strouhané čokolády.
Opět navrstvěte tvarohový krém, rozetřete a posypte zbytkem čokolády.
Odložte na pár hodin do chladničky.