Tvarohová nádivka: v nádobě utřeme vajíčka s cukrem, přilijeme mléko, zamícháme tvaroh, pudinkový vanilkový prášek, vanilkový cukr a strouhanou citrónovou kůru. Tvaroh se může použít jaký máte k dispozici. Já jsem použila jemný..
Plech, rozměr 30×40 cm vymažeme a vysypeme moukou. Nejprve nalijeme na spodek kakaové těsto, poté naběračkou nepravidelně nalijeme tvarohovou nádivku.
Je řídká, ale taková má být, ztuhne při pečení. Na tvarohovou nádivku dáme ovoce jaké právě máme. Já jsem ovoce nepoužila, protože děti s ovocem nechtějí, dala jsem ho jen na vrch. Cesto upečeme. Teplota 180°C asi 30-35 minut, dle potřeby. Těsto by se mělo oddělovat od boků plechu, tehdy je upečený, dle potřeby ho ještě chvíli nechám ve vypnuté troubě.
Po upečení ho poliji čokoládovou polevou a ozdobím ovocem. Necháme úplně vychladnout a až tak krájíme.
zdroj: mysmeženy.sk